Muitos motivos para amar comer peixe

 Conheça alguns benefícios da ingestão regular de peixe:

Os peixes são ricos em nutrientes importantes para a manutenção da nossa saúde. Isso inclui proteínas de qualidade, iodo, vitaminas e minerais. Além disso, eles são ricos em gorduras saudáveis como os ácidos graxos do tipo ômega 3, que não são produzidos pelo nosso corpo e são essenciais para que o nosso organismo e nosso cérebro funcionem da maneira adequada, reduzindo o risco de doenças degenerativas, depressão e problemas cognitivos. Inclusive, é recomendado ingerir peixes gordurosos pelo menos uma vez na semana para garantir as quantidades mínimas de ômega-3 no organismo.

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- Diminui a pressão arterial e reduz o risco de morte súbita, de ataque cardíaco, de arritmia e derrames.

- Ajuda a manter a função cerebral saudável 

- Promove o desenvolvimento da visão e dos nervos do bebê durante a gravidez

Está relacionado com a diminuição do risco de depressão, TDAH, doença de Alzheimer, demência e diabetes

- Pode prevenir a inflamação e a artrite

Aumenta sua capacidade de concentração e aprendizado.

O peixe é fonte perfeita de ômega-3, ácido graxo que age na composição da chamada bainha de mielina, essencial para a conexão entre os neurônios. Ao ser consumido, além de melhorar bastante sua memória, também aumenta sua capacidade de concentração e aprendizado.

Ótimo aliado na perda de peso quando combinado com um plano de exercícios adequado

Acelera o metabolismo

Os peixes também têm baixo teor calórico e podem ajudar a acelerar o metabolismo, o que também influencia na perda de peso.

Por ser uma carne magra sem o alto teor de gordura saturada que outros tipos de carne têm, o peixe é uma ótima fonte proteica e acaba sendo um aliado na perda de peso quando combinado com um plano de exercícios adequado. 

Assim, um dos benefícios de comer peixe é a ajuda no ganho de massa muscular para ficar em forma e a ingestão de uma porção de gorduras saudáveis para o organismo.

 Saúde do sistema cardiovascular

O peixe é uma das fontes mais saudáveis para manter o bom funcionamento do sistema cardiovascular. Hoje em dia, os ataques cardíacos e derrames são as causas mais comuns de mortes prematuras no mundo.

Aumento da massa cinzenta no cérebro

Um dos benefícios de comer peixe é aumentar a quantidade de massa cinzenta presente no cérebro, ajudando na proteção contra a deterioração relacionada a processos de envelhecimento. Uma das consequências que surgem com o passar dos anos é um declínio na função cerebral relacionada a funções cognitivas como a memória. Isso ocorre, principalmente, em pessoas que desenvolvem doenças degenerativas como o mal de Alzheimer.

Saúde do cérebro e desenvolvimento humano

Como já mencionado, os peixes são ricos em ácidos graxos ômega3, que são essenciais para processos de crescimento e desenvolvimento. O ácido docosahexanóico (ADH) é o mais importante, já que se acumula no cérebro e nos olhos durante o desenvolvimento e influencia o desenvolvimento da função motora, sendo critical a sua obtenção durante a gravidez para o bom desenvolvimento do feto.

Porém, é preciso tomar cuidado com peixes contaminados por mercúrio, que podem causar intoxicação e problemas de desenvolvimento no cérebro do bebê se consumidos por mulheres grávidas ou amamentando. É por esse motivo que gestantes devem ingerir peixes como salmão, sardinha e truta, que estão em uma posição na cadeia alimentar pouco exposta às toxinas do meio onde vivem, e consumir não mais que 350 gramas por semana. Além disso, é recomendado que evitem a ingestão de peixes como peixe-espada, cavala e carne de tubarão, que podem conter maiores quantidades de mercúrio.